Tun ƴan shekaru amfani da tsaba a cikin abinci ya zama na zamani. Samfurori waɗanda har zuwa kwanan nan, ba mu yi la'akari ko ba mu ma sani ba. Nazarin kimiyya ya tabbatar da cewa tsaba suna da kyawawan halaye masu gina jiki.
Yana da mahimmanci a san irin wannan abincin na ainihi, tunda yana iyawa kawo mana muhimman fa'idodi a hanya mai sauqi qwarai. Amma ba daidai bane a yi magana game da abinci a cikin mutum baligi, fiye da na yaro. Musamman idan yara kanana ne, dole ne mu kiyaye sosai yayin sanya wasu abinci a cikin abincin su.
Wadanne irin iri ne muke samu a cikin abincinmu?
Lokacin da kalmar 'tsabo' ta zo a hankali, manufar wadannan kananan tsaba manta a cikin abincinmu. Akwai nau'i mai yawa kuma yana da sunflower, kabewa, alkama, flax, sesame, gero, da dai sauransu.
'Ya'yan
Duk waɗannan tsaba kada su ɓace a cikin abincin kowa, sun haɗa a cikin abincin ƙananan yara. Ko da yake yana kama da abinci maras muhimmanci, yana ƙunshe da muhimman sinadirai masu yawa a cikin rukunin abincinmu. Taimakawa mai kitse kwatankwacin kifi, har ma yana bayarwa kwallon kafa, sauƙin sha fiye da na asalin dabba da yawa baƙin ƙarfe da furotin.
Za mu san nau'ikan iriWannan hanyar za mu san idan an nuna su ko a'a, a cikin ciyar da yaranmu. Ta wannan hanyar za mu guji ɗaukar kasada ba dole ba, musamman idan muna magana ne game da yara.
Daga cikin shahararrun tsaba sune:
- 'Ya'yan Chia
- Flaxseed ko flax tsaba
- Poppy tsaba
- Sesame
- Sunflower tsaba
- bututun kabewa
- Fennel tsaba
Daga cikin kaddarorin da ke cikin ƙimar abinci mai gina jiki na tsaba, muna da antioxidants, yawancin fiber, alli, da sunadaran shuka. Tsaba ta ƙunshi a muhimmin tushe na mai mai Omega3. Muhimmanci sosai ga abinci.
Daga cikin dukkan tsaba da muka lissafa, mafi fa'ida ga ciyar da yara zai kasance tsaba. Saboda tushensu na alli da tutiya, ana basu shawarar musamman ga mata masu ciki ko masu shayarwa, girma yara da mutanen da ke fama da cutar sanyin kashi.
Sabili da haka, zamu iya cewa ba kawai shawara bane a yi amfani da tsaba a cikin ƙoshin abinci na yara ba, har ma yana da fa'ida sosai ga ci gaban su.
A kasuwa zamu iya samun kowane irin iri. Don haka yana da sauki a gida, wadanda suka fi dacewa da bukatun kowane iyali.
Har ila yau, ana iya cinye tsaba ta hanyoyi daban-daban, ta yadda za ka iya ba da su ga yara ba tare da wuya ka lura cewa suna cin su ba.
Kuna iya haɗa su a cikin karin kumallo, a cikin yogurts ko ma amfani da su don yin burodin gida da kayan zaki. Su ma a cikakkiyar haɗuwa ga kowane irin salads kuma tsarkakakke.
Legumes da na goro
A cikin rukuni na tsaba dole ne mu bar gefe kungiyar legumes ko goro. Ko da yake yana iya zama kamar ba haka ba, su ma tsaba ne kuma yana da matukar muhimmanci a saka shi a cikin abincin yara, saboda jerin abubuwan gina jiki masu ban mamaki.
- Los frutos seconds: Suna ba da nau'o'in sinadarai iri-iri, ciki har da bitamin, magnesium, ma'adanai irin su potassium don tsokoki da zuciya; calcium, don samuwar kashi da hakora da daidaita tsarin juyayi.
- Kayan kafa: kuma suna da mahimmanci a cikin abinci, suna samar da furotin, iron, bitamin B da calcium.
Lokacin gabatar da tsaba a cikin abincin yara
Yara dole ne su gabatar da irin wannan nau'in abinci daga watanni 6, kodayake za mu ƙayyade mataki-mataki.
'Ya'yan
Za'a iya ɗaukar ƙananan tsaba ba tare da matsala ba, mafi kyawun zaɓi shi ne cewa suna da yanayin muhalli da na halitta, ana iya shigar da su daidai a cikin abincin ku a cikin nau'i mai laushi, tun da za su dace da abincin ku sosai. Misali, 'ya'yan kabewa suna da wadatar baƙin ƙarfe da magnesium sosai. kowane iriAna iya gabatar da shi a cikin man shanu, creams, purees ko porridge.
Ra'ayoyi kan yadda ake shirya tsaba: A cikin wasu muffins za ku iya ƙara ɗanɗano na tsaba na flax, 'yan tablespoons na almond ko goro foda. Zai ba da dandano mai kyau, kamar haɗa shi cikin kullu na gida.
Can kuma gabatar da irin hatsi iri daban-daban a cikin yogurts, tare da 'yan 'ya'yan itace. Kwayoyin flax suna da kyau, saboda yawan darajar sinadirai da dandano mai dadi.
Kayan kafa
Ana iya gabatar da legumes tun daga wannan shekarun. Ya kamata a gudanar da karamin adadin legumes a cikin purees tare da ganye da kayan lambu. Yana da kyau a yi ta wannan hanya domin jiki ya saba da sabbin abinci waɗanda suka fi wahalar sha.
'Ya'yan itacen da aka bushe
Kwayoyi kuma suna da dalilin shigarsu cikin abincin jarirai. Yana da shawarar bayar da su daga watanni 12, amma dole ne ku kula sosai yadda kuke ɗaukar su. Maƙarƙashiya a cikin yara yawanci yakan faru saboda shan goro.
Don su iya ɗaukar su tare da cikakken garanti ana iya ba su a niƙasa a kowace tasa wanda ya dogara ne akan purées, ko kuma lokacin da za ku yi wani nau'in irin kek, kamar kukis ko biscuits da kuma inda ake dakashe su da kama. Bai dace a ba su ba lokacin da suka ƙunshi gishiri ko sukari.
Har ila yau, Abincin ne wanda yawanci yana ba da allergies. amma gaskiyar cewa an ɗauke shi daga shekara ɗaya yana rage duk damar da za a iya haifar da rashin lafiyar jiki a cikin dogon lokaci. Allergy ba kome ba ne face rikicewar tsarin tsaro, wanda aka kunna ta hanyar gaskata cewa akwai kamuwa da cuta. Idan yaron ya riga ya ci goro akai-akai, ba a ba da shawarar ya sha lokacin da zazzabi, zawo, amai ko lokacin da ake buƙatar allurar. Ta wannan hanyar ba za mu rikita tsarin tsaro da yawa ba.
haka kada ku yi jinkirin amfani da wannan babban abincin, an ba da shawarar sosai musamman a cikin abincin manya. Amma kada ku yi jinkirin amfani da shi tare da yara, idan dai yana cikin hanyar da ta dace. To menene kar ayi amfani dashi azaman kari ga sauran abinci, wajibi ne don haɓakar yara.